{"id":4499,"date":"2026-05-29T11:29:08","date_gmt":"2026-05-29T09:29:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asostockerau.at\/wordpress\/?p=4499"},"modified":"2026-05-29T11:29:08","modified_gmt":"2026-05-29T09:29:08","slug":"gemeinschaftsprojekt-essbares-bio-beet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asostockerau.at\/wordpress\/?p=4499","title":{"rendered":"Gemeinschaftsprojekt: Essbares Bio-Beet"},"content":{"rendered":"

Seit Anfang April arbeiten wir gemeinsam an einem bunten Gem\u00fcse-, Kr\u00e4uter- und Blumenbeet mitten in der Stadt. Die Projektidee stammt von der Lokalbesitzerin Christa vom Veggie Br\u00e4u, die uns die Mitgestaltung des Beetes vor dem Lokal erm\u00f6glicht und uns dabei tatkr\u00e4ftig unterst\u00fctzt hat. Noch bevor der erste Samen ges\u00e4t wurde, hat das Projekt bereits Fr\u00fcchte getragen: Es entstand eine wunderbare Zusammenarbeit zwischen der Polytechnischen Schule Stockerau, einer engagierten Nachbarin, die das Beet liebevoll pflegt, Christa und Tomy B\u00f6hm sowie unserer Schule. Am 13. Mai durften wir das Beet gemeinsam mit allen Beteiligten und Frau B\u00fcrgermeisterin Andrea V\u00f6lkl feierlich er\u00f6ffnen.<\/span><\/p>\n

Die Sch\u00fcler:innen der 3., 4. und 8. Klasse pflanzten in den vergangenen Wochen zahlreiche Kr\u00e4uter wie Oregano, Colakraut, Rosmarin und Muskatellersalbei sowie insektenfreundliche Blumen. Au\u00dferdem wurden verschiedene Gem\u00fcsesorten wie Karotten, Radieschen, Zuckererbsen und Mair\u00fcben ges\u00e4t. Gemeinsam mit der Bio-B\u00e4uerin durfte die 4. Klasse auch Erd\u00e4pfel setzen. Wer genau hinsieht, entdeckt bereits die ersten Bl\u00e4tter der Erd\u00e4pfelpflanzen, die aus der Erde ragen.<\/span><\/p>\n

Unsere Sch\u00fcler:innen haben gro\u00dfe Freude an der Arbeit im Beet. Es gibt immer etwas Neues zu entdecken und zu tun. Besonders beliebt sind das Gie\u00dfen der Pflanzen, das Beobachten von Insekten sowie das Riechen an den duftenden Kr\u00e4utern und Bl\u00fcten. Viele neue Pflanzen konnten bereits kennengelernt und verkostet werden. Zus\u00e4tzlich gestalteten die j\u00fcngeren Kinder bunte Steine mit liebevollen Botschaften, die nun das Beet schm\u00fccken.<\/span><\/p>\n

Ein besonderes Highlight ist der wundersch\u00f6ne Zaun aus recyceltem Altholz vom Bauhof Stockerau, der von den Sch\u00fcler:innen der Polytechnischen Schule gebaut wurde. Einen Teil des Zauns gestalteten unsere Sch\u00fcler:innen der 8. Klasse gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Frau Fort, Frau Langthaler und Frau Lovric bunt und kreativ. Auf das gelungene Endergebnis sind wir alle sehr stolz.<\/span><\/p>\n

Im Unterrichtsfach Ern\u00e4hrung und Haushalt ernten die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der 6. und 8. Klasse regelm\u00e4\u00dfig frische Kr\u00e4uter und Bl\u00fcten \u2013 und schon bald auch Gem\u00fcse und Erdbeeren, worauf sich bereits alle freuen.<\/span><\/p>\n

Das Gemeinschaftsprojekt steht ganz im Zeichen von Inklusion und Umweltbildung und f\u00f6rdert die Kinder und Jugendlichen auf vielf\u00e4ltige Weise. Sie lernen, Verantwortung zu \u00fcbernehmen, erleben Gemeinschaft und Teilhabe an einem gemeinsamen Projekt und k\u00f6nnen eigene Ideen einbringen und umsetzen. Vor allem entwickeln sie einen achtsamen Umgang mit der Natur. Gleichzeitig entsteht ein Bewusstsein f\u00fcr Biodiversit\u00e4t und den biologischen Anbau von Lebensmitteln. Dar\u00fcber hinaus w\u00e4chst die Offenheit gegen\u00fcber verschiedenen Gem\u00fcsesorten und einer gesunden Ern\u00e4hrungsweise.<\/span><\/p>\n

Besonders wertvoll ist, dass die Sch\u00fcler:innen den gesamten Kreislauf hautnah miterleben k\u00f6nnen: Sie s\u00e4en die Samen, pflegen die Pflanzen, gie\u00dfen sie und d\u00fcrfen die Ernte anschlie\u00dfend selbst verarbeiten und genie\u00dfen.<\/span><\/p>\n

Das Projekt ist f\u00fcr alle Beteiligten eine gro\u00dfe Bereicherung und wir sind schon gespannt, welche Pflanzen und Ideen unser Beet in Zukunft noch bereichern werden.<\/span><\/p>\n